Palangka Raya – Ketua TP PKK Kota Palangka Raya melalui Ketua Bidang Penguatan Ketahanan Pangan, Merty Ilona, secara resmi membuka kegiatan Pelatihan Hidroponik untuk Rumah Tangga yang digelar oleh An Nahl Community di Jalan B. Kotien, Palangka Raya, Kamis (29/5/2025).
Pelatihan ini diikuti oleh 30 peserta yang antusias mempelajari teknik menanam tanaman pangan secara hidroponik, sebagai upaya menciptakan ketahanan pangan keluarga secara mandiri.
Dalam sambutannya, Merty Ilona menyampaikan bahwa kegiatan ini sejalan dengan program pokok PKK, yang mendorong pemanfaatan pekarangan rumah untuk budidaya tanaman pangan yang sehat dan bergizi.
“Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan keluarga dalam memenuhi kebutuhan pangan yang bergizi dan aman secara mandiri di lingkungan rumah masing-masing,” ujar Merty.
Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa pelatihan ini bukan sekadar belajar menanam sayur, melainkan bentuk investasi jangka panjang untuk kesehatan keluarga.
“Dengan hidroponik, kita bisa menghasilkan sayuran segar, bebas pestisida, dan tentunya lebih hemat biaya,” jelasnya.
Merty juga mendorong agar peserta tidak hanya berhenti pada pelatihan, tetapi benar-benar mengaplikasikan pengetahuan tersebut di rumah. Sistem hidroponik, menurutnya, sangat cocok diterapkan di perkotaan karena tidak membutuhkan lahan luas, serta lebih ramah lingkungan.
“Harapan kami, para peserta dapat memanfaatkan pengetahuan yang diberikan dalam pelatihan ini untuk menciptakan ketahanan pangan yang lebih baik di rumah mereka, sekaligus menjaga kesehatan keluarga melalui konsumsi makanan yang lebih sehat dan bergizi,” tambahnya.
Dalam pelatihan ini, peserta diperkenalkan pada berbagai teknik dasar hidroponik, termasuk pemilihan bahan dan alat, cara membuat instalasi sederhana, serta perawatan tanaman seperti selada, kangkung, dan bayam. Sistem hidroponik ini menggunakan air yang efisien dan minim penggunaan bahan kimia, sehingga lebih aman bagi lingkungan dan kesehatan.
Pelatihan hidroponik ini menjadi bagian dari langkah konkret PKK Kota Palangka Raya dalam memperkuat ketahanan pangan berbasis keluarga. Dengan semangat kemandirian dan edukasi berkelanjutan, diharapkan masyarakat semakin sadar akan pentingnya konsumsi pangan sehat serta mampu memenuhi kebutuhan gizi secara mandiri dari rumah sendiri.